tiramisu

Przepis na ten deser, podobnie jak włoszczyzna, przywędrował do nas z regionu śródziemnomorskiego. Nie może się więc obyć bez kawy, którą nasaczamy biszkopt,  przekładany pysznym  kremem.  Składniki: mascarpone (pasteryzowana ŚMIETANKA, kwas cytrynowy -reg.kwasowości), żółtka jaj, cukier, białko jaj, biszkopt (JAJA ,mąka PSZENNA , cukier, mąka ziemniaczana), kawa, kakao.