chleb Lniany

Chleb lniany powstaje wyłącznie z mąki żytniej. Do jego produkcji używamy naturalnego żytniego zakwasu wytwarzanego w naszej piekarni. Dodatek siemienia lnianego, obfitującego w błonnik i zdrowe kwasy tłuszczowe, zwiększa prozdrowotne właściwości wyrobu, ma korzystny wpływ na układ trawienny. Korzystnie wpływa również na strukturę chleba - dzięki niemu pieczywo się nie kruszy. Chleb lniany doskonale nadaje się na pożywne, zdrowe kanapki.