Kajzerka

Nazwa tej pszennej bułeczki pochodzi od niemieckiego rzeczownika Kaiser - cesarz. Według tradycji wiedeńscy piekarze nazwali ją cesarską na cześć Franciszka Józefa I. Jest znana i popularna na obszarze dawnych Austro-Węgier, obejmujących w latach panowania wspomnianego władcy również południowo-wschodnie ziemie Polski, zwane Galicją. Cechą charakterystyczną kajzerki jest pięć bruzd układających się promieniście.
Wyśmienita na kanapki, zapiekanki, wybornie smakuje podpieczona z masłem ziołowym.
Bez dodatku chemicznych spulchniaczy.