chleb Formowy

Formowy jest chlebem mieszanym pszenno-żytnim, wypiekanym z naturalnego zakwasu z dodatkiem mąki pszennej, wody, mąki żytniej, drożdży i soli. Wypiekany jest w blaszanej foremce, dzięki czemu smakuje inaczej niż chleb w bochenku i dłużej utrzymuje świeżość.