chleb okrągły z makiem
Chleby na zakwasie i drożdżach
Chleb pszenno-żytni, wypiekany w okrągłych bochenkach posypanych makiem. Dzięki dodatkowi tych niewielkich nasionek ma lepszy smak i wyższą wartość odżywczą. Mak jest źródłem wapnia, znajdują się w nim witaminy A, E, C, a także nienasycone kwasy tłuszczowe. Chleb wypiekany jest z udziałem naszego naturalnego zakwasu i z dodatkiem drożdży.