Rodzaj małego pączka wysmażanego z ciasta z dodatkiem maślanki, podobnego do tego, z którego robi się donaty. Kule maślankowe smakują trochę jak racuchy z serem a trochę jak pączki. Z racji dodatku maślanki i jajek są pożywne - właściwie to można się nimi nawet najeść.